суббота, 2 февраля 2013 г.

Индийский овощной суп


Индийский овощной суп

Коричневый рис 0,5 стакана,смесь замороженных овощей(морковь,стручковая фасоль,брокколи,зеленый горошек,болгарский перец,цветная капуста),лавровый лист 2 шт,оливковое масло 2 ст.л, карри,имбирь,гвоздика 3 шт,соль по вкусу,свежая зелень.

Выложить рис в кипящую воду,варить на медленном огне 10 минут.Добавить специи и оливковое масло.Насыпать овощи.Варить до готовности.Перед подачей на стол посыпать свежей зеленью и добавить немного сметаны.

Вот и обед готов!Всем приятного аппетита!)

Комментариев нет:

Отправить комментарий